Menej o petangu a viac o cestovaní po Juhovýchodnej Ázii - časť II.

Autor: Lubomír Šedivý | 8.6.2015 o 9:00 | Karma článku: 2,28 | Prečítané:  441x

2009, rok s rokom sa zišiel a ja som si začal plniť svoj sen Thajsko, Bangkok, Koh Samui, Kuala Lumpur

Po troch dňoch v Bangkoku odlietame na ostrov Koh Samui druhý najväčší thajský ostrov a tu sa naša skupinka delí .Desiati sa poberáme  do rezortu Manggo Village  a  Pezinčania do svojho v centre Lamai  beach.

Nás potešilo nádherné prostredie , hlavne záhrada o ktorú sa staral starší z dvoch talianskych majiteľov a po druhé  to , že počas desiatich dní sme boli v rezorte skoro stále sami. Takže rytmus a chod sa prispôsoboval nám a hlavne pri“ večerných výrobných poradách“, ktoré sa konali väčšinou pri bazéne sme nikoho nevyrušovali okrem seba.

Na Koh Samui sme mali tiež niekoľko zaujímavostí , hlavnou témou sa stali obleky a šaty šité bangladéšskymi krajčírmi na mieru. Celá skupina , okrem mňa a malej výnimky Mira(dal sa ukecať iba na  nohavice) pravidelne navštevovala miestnu krajčírsku dielňu a skúšali a  skúšali  a....

Pri jednej takejto hromadnej skúške som objavil ďalšiu zo slastí Thajska. Keďže som bol smädný a hladný , zaujal som strategické miesto v oproti ležiacej  jednoduchej reštaurácii a až po objednávke piva  Chang som si všimol menšej ceduľky, že majiteľka učí varenie polievky za 200 bath na hodinu. No a ja som sa k tomu dostal takto , najskôr pri ponuke čo si dám jesť na mňa vychrlila, výber mäsa v polievke , že či kuraciu , hovädziu , krabiu , alebo bravčovú , slíže či chcem žlté či biele, pšeničné, či ryžové a po mojej kombinácii hovädzia s ryžovými  slížami  som mal výrobu v priamom prenose. Do woku naliala olej ,ktorý rozpálila a doň nasypala pripravenú hovädzinku, asi po troch minútach mäso vyberá olej vylieva a wok dáva svojej pomocníčke umyť. Tá jej podáva čistý a tam v horúcom vývare na štyri  minútky dáva vyniknúť zeleninke a po vybraní a zliati vývaru v ďalšom čistom woku v horúcej vode zovrie a potom asi dve  minútky nechá dôjsť rezancom . Všetko toto dáva do jednej misky( no misy), mäso , korenie, slíže, zeleninu a na záver to zalieva krásnym vývarom . To mi kladú na stôl, vedľa toho druhú misku s čerstvou zeleninou , keby som si chcel dochutiť a rôzne koreniny až po tie naj štipľavejšie (hot spicy, ako radi konzumujú sami). Táto misa , ktorú by u nás bola aj pre trojčlennú rodinu s fantastickou polievočkou(mimochodom ja som si nedochucoval)stála 25Baht, čo je asi 60 centov a ten deň som už nič nejedol. Zaujímavosťou bolo , že keď som práve dojedol objavil sa Miro a ja som mu porozprával o mojej kulinárskej radosti, tak si objednal aj on polievku , tentoraz slepačiu zo žltými slížami a ja som mal ten kuchársky koncert pred očami opäť. Keď sa zvyšok vyvalil od krajčíra rôzne varianty polievok , ale aj ryžových pokrmov sa nám tvorili doslova ako od kúzelníka.

No a aby som nebol len pri jedle , tak musím aj spomenúť , že tu sme sa nevyhli ani nášmu obľúbenému športu. Pri  ceste z Lamai beach (bola to opäť krajčírska skúška) si Janka všimla , že jedna z bočných uličiek , asi kilometer od nás nesie názov La pétanque a reklama ponúkala v tejto uličke aj krčmu rovnakého názvu. No takže ďalší deň bolo jasné , kde sa s Mirom vyberieme na pivo . Pridáva sa k nám aj Stano ( a to je začiatok jeho kariéry). V krčmičke tipu „u špinavca“ nás víta starší pripitý francúzsky majiteľ, jeho thajská manželka a postupne sa tam objavujú aj ďalší francúzsky starousadlíci. V rohu krčmy je jedno menšie petangové ihrisko a kýbel plný hrdzavých gúľ. Na dotaz či si môžeme zahádzať domáci prikyvuje a o chvíľku nás vyzýva na súboj o pivo. Po zápase nás pozýva na nedeľný turnaj a vtedy sa zdvíha aj Stano , ktorý nás dovtedy iba pozoroval a hlási sa aj on. V nedeľu sa schádza 17 dvojíc, nás každého nalosujú k jednému domácemu Francúzovi a po zaplatení  100 bahtov na osobu sa začne boj . Ja so svojím parťákom po jedinej prehre vo finále končíme na druhom mieste , Miro je tretí a Stano  niekde v druhej polovici , ale plameň petangistu v jeho srdci je zapálený. My ako druhí si berieme vklad, víťaz platí rundu pív a zvyšok je jeho. Tu sa mi podarila dobrá „habaďúrka“, večer som na našu klubovú petangovú stránku na web fórum upravil trošku výsledky , teda účasť , miesto 17 teamov som dal 170. No a naše poradie by poriadne zamiešalo slovenským rebríčkom . Dodatočne som sa dozvedel , že niekoľkí hráči , ktorých by sme v rebríčku predbehli , hľadali spoje do Thajska na ďalšie podobné turnaje , za  ziskom bodov. 

 Keďže žiaľ na ďalší deň odchádzame , tak som stihol priniesť už iba svoj repre dres na pamiatku do zbierky.

Prichádzame na letisko Koh Samui a hneď konštatujeme , že také krásne letisko sme ešte nevideli. Budovy môžu byť len do výšky palmy a tak sú tu domčeky v záplave zelene. Dokonca nám ani nevadí , keď nám v odbavovacej hale oznámia , že lietadlo do Kuala Lumpur bude tak dve hodinky meškať, lebo sú tam pohodlné gauče , bočné steny sú otvorené , takže vetrík príjemne pofukuje a ponúkajú nám občerstvenie v tekutom a aj tuhom stave grátis.

Po určitej dobe ma prekvapil Miro svojou poznámkou, poď ma odfotiť na záchod. Chvíľku som zaváhal či som dobre počul, alebo Miro zmenil orientáciu , ale napokon som išiel a pochopil. Keď ste stáli pred pisoárom pozerali ste priamo do obrovského akvária plné rýb a rybičiek, rastliniek a pod, no upokojujúci  pohľad .

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

EKONOMIKA

Štát zmení výpočet dôchodkov. Ešteže tak, odkazujú seniori

Od budúceho roka sa mali dôchodky zvyšovať len podľa rastu cien, politici však cúvajú. Ceny rástli primálo.

KOMENTÁRE

Hľadáme dospelých, zn. Brexit

Zmenené okolnosti viedli k ostrejším pozíciám pred začiatkom negociácie o odchode Británie z EÚ.

ŠPORT

Do ringu by som už nešiel ani za päťdesiattisíc, tvrdí náš najslávnejší boxer

Dostal ponuku za veľké peniaze bojovať v klietke. Odmietol.


Už ste čítali?